ぷるぷるとかしゃりしゃりとか
毎日こんなに暑くていいのでしょうか…？
何せ暑いので冷たいデザートのご紹介です。
クレームブリュレのアイス、カタラーナ。
真っ赤な色が美しい山梨プラムのムース
グラッセはメレンゲ主体の軽いアイス！
パイナップル入りのベイクドチーズケーキ
にはココナッツのチップスを添えて。
水ようかんの上に豆乳パンナコッタを流し
固めたグラスデザートは和風のぶるぷる２層
デザート！
コーヒーゼリーとアイスクリーム、ホイッ
プクリームの上にほろ苦コーヒーグラニテ
をしゃりしゃりかけるデザートも
シンプルながら夏らしい美味しさです。
自分が食べたいものを造っていたらプルシャリ
食感だらけのデザートメニューになってしまった！
お食後にひんやり、クールダウンで召し上がって
みてください。
皆様のご来店をお待ちしております！