ポワレ

明日は雪予報、寒くなりそうです、
皆様いかがお過ごしですか?
今年は暖冬で雪が沢山降る地域の
ワイナリーの畑に雪が降らなくて
心配です。
葡萄の枝を雪の中に埋めて越冬させるんです、
雪の中の方が暖かいという不思議。

さて葡萄からつくる発泡酒はスパークリングワイン
りんごからつくる発泡酒はシードル、
洋梨からつくる発泡酒はポワレなのですが
飲まれたことはありますか?
日本でもポワレはつくられています。
タンブランには今、2種類ご用意があります♪
山形蔵王ウッディファーム「ぽわぽわポワレ」
北海道多田農園「多田ポワレ」360ml
洋梨の香りがするシュワシュワです、
エチケットも可愛くて良いですね。
ぜひスパークリングの選択肢に
加えてみてください!
1月ももう少し、皆様のご来店を
お待ちしております!
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